[食記] 慈濟香積飯

今天老貓要介紹的不是外面的餐廳，而是老貓自已煮的東西。各位看倌您沒看錯，這玩意名叫香積飯，但本質上它就是「速食飯」，大陸同胞們應該會叫它「方便飯」吧！

貓娘昨天晚上去慈濟上完課回來時，順手帶了這包戰利品，並且自已煮了一包來吃。貓娘還一邊吃一邊嚷著說味道很不錯，她的師兄師姐都在搶購，叫我一定要吃一口試試。

老實說，老貓一直以來對素食食品很感冒，因為素食食品的口味一向不合老貓的胃口。尤其是素食餐廳不知道是用什麼油，每次我走進去時，那一股怪味都會讓我很難過。但是事實上，老貓絕對是一位素食愛好者，平常肉雖然沒少吃，但青菜吃的量還是很多的。

那一方面，「速食」這玩意老貓也沒什麼好感。與其吃泡麵，我還寧可多花一點時間煮水餃來吃。這下子「素食」和「速食」金剛合體，兩種我討厭的東西結合在一起，本以為這輩子是不會去吃那什麼「香積飯」的鬼玩意了。沒想到，人是真的不能鐵齒的....

今天上午，老貓忙著幫部落格改版，忙到懶得出門買東西吃。打開冰箱一看，乖乖連冷凍水餃都沒了。回頭一看，桌上那個「香積飯」可以料理。老貓今天一定是餓到瘋了，才會決定用「香積飯」煮粥來吃。


水一滾，就把調味包、蔬菜包、乾燥米丟進去。畢竟是速食產品，中火滾個五分鐘即可。


香噴噴的素食粥OK了！沒有奇怪的油味哦！吃起來還很像鹹粥的味道。


調味包有冬菜的味道，所以吃起來還算清爽，乾燥菜的份量也還算滿多的。一向討厭吃速食包的老貓，在吃完這碗粥後，又再去煮了一包吃。

看來...素食（速食）也有好物的啊！下次要請貓娘多買一些回來了。

2009.05.02