今年年初在台北市羅斯福路開了一家新的麻辣火鍋，號稱是使用大陸小肥羊的鍋底配方改進的。今天找到機會，便馬上去試試看這家新的麻辣鍋店--小蒙牛。
但是今天出門太匆忙，所以就忘了最重要的呆瓜相機（說真的，我不太會用呆瓜相機照東西，單眼比較會，但呆瓜相機方便耶。），所以今天就使用了最新的利器~~唉鳳（iPhone）！！話說「唉鳳」只有兩百萬畫素，外加沒有閃光，所以今天照出來能用的照片有限唉。
這家店店面不大...只有50個座位。但我們臨時定位，還是被排到下午2:00才能用餐。
由於是新開的店，因此所有的餐具、設備、環境都算是上等。
最重要的是口味了。
他們的白湯很棒，類似「天香回味」的白湯，但是又比天香的白湯更純，而且白湯也有加上許多的天然香料，十分好吃。紅湯方面也很棒，紅湯帶有輕輕的辣味、麻味，入口後不會覺得死辣。基本上他們不鼓勵沾醬吃，店家也不主動提供沾醬，但若是硬要吃醬也可以，但只有芝麻醬可要。
食材方面都很新鮮，由於是吃到飽的型態，因此點完食材之後，送上的各種食材份量都不是太大。老貓認為這樣的份量倒是剛剛好，但是如果三個人以上一起吃的話，份量就偏少了。
老貓共點了四種不同的牛肉，但真正讓老貓覺得驚豔的，是他們的手工花枝丸。這花枝丸入口時彈性十足，硬是把老貓的牙齒給彈了開來，咬下之後，香甜的花枝味頓時塞滿了嘴巴。此時老貓不得不拍案吃絕，一連吃了兩、三顆花枝丸。
基本上目前這店家的服務還算不錯，服務人員基本上都還算蠻主動的。但老貓後來第二次加點的東西店家居然沒有送上來，老貓等了一陣子，吃了一大堆好吃的冰淇淋，最後就假裝忘了有加點這事。但這給了我比較負面的印象。
基本上這家店老貓給的總分不底，各位朋友有空可以去試試。老貓自已短期內一定會再去吃的，而且不會再忘記帶相機。
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但是今天出門太匆忙，所以就忘了最重要的呆瓜相機（說真的，我不太會用呆瓜相機照東西，單眼比較會，但呆瓜相機方便耶。），所以今天就使用了最新的利器~~唉鳳（iPhone）！！話說「唉鳳」只有兩百萬畫素，外加沒有閃光，所以今天照出來能用的照片有限唉。
這家店店面不大...只有50個座位。但我們臨時定位，還是被排到下午2:00才能用餐。
由於是新開的店，因此所有的餐具、設備、環境都算是上等。
最重要的是口味了。
他們的白湯很棒，類似「天香回味」的白湯，但是又比天香的白湯更純，而且白湯也有加上許多的天然香料，十分好吃。紅湯方面也很棒，紅湯帶有輕輕的辣味、麻味，入口後不會覺得死辣。基本上他們不鼓勵沾醬吃，店家也不主動提供沾醬，但若是硬要吃醬也可以，但只有芝麻醬可要。
食材方面都很新鮮，由於是吃到飽的型態，因此點完食材之後，送上的各種食材份量都不是太大。老貓認為這樣的份量倒是剛剛好，但是如果三個人以上一起吃的話，份量就偏少了。
老貓共點了四種不同的牛肉，但真正讓老貓覺得驚豔的，是他們的手工花枝丸。這花枝丸入口時彈性十足，硬是把老貓的牙齒給彈了開來，咬下之後，香甜的花枝味頓時塞滿了嘴巴。此時老貓不得不拍案吃絕，一連吃了兩、三顆花枝丸。
基本上目前這店家的服務還算不錯，服務人員基本上都還算蠻主動的。但老貓後來第二次加點的東西店家居然沒有送上來，老貓等了一陣子，吃了一大堆好吃的冰淇淋，最後就假裝忘了有加點這事。但這給了我比較負面的印象。
基本上這家店老貓給的總分不底，各位朋友有空可以去試試。老貓自已短期內一定會再去吃的，而且不會再忘記帶相機。
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