2009-11-20

2009.11.08 大楊梅鵝莊




話說這一天晚上,老貓來到了桃園楊梅這一家從網路上找到頗受好評的大楊梅鵝莊。這家店在桃園地區共有三家分店,所以在口味上應該是真的不錯




店面超難辨識的,本來還以為要往箭頭的方向走。後來繞了一圈回來,確認地址對應的店面是這家沒有錯。



內部基本上算是很整潔。







菜單設計得很有特色喲。


菜色很多,就如同一般的小館子。而套餐部份的菜色似乎也不錯。




牆上有店內的銷售排行榜,以做為客人點菜的參考。




招牌鹽水鵝肉登場!看起來水水嫩嫩、閃閃動人的~~~^^



鴨肉的沾醬:鳳梨桔子醬,生平第一次吃,味道很特別,酸中帶甜的~~



主食,超美味炒米苔目!「此物只應天上有,人間難得幾回嚐」,這是老貓吃過最好吃的炒米苔目,大大推!各位看倌一定要親自去嚐看看!



必點客家菜,薑絲大腸。他們的薑絲大腸味道平衡,不會一股惱地去酸死人。而且還加了鳳梨醬,因此又帶出一點甘甜味。總體來說,算是中規中矩又有一點特別的薑絲大腸。



店內排名第九的剁椒鰱魚頭~~~份量超大。別看他辣椒很多,其實吃起來一點都不辣。這菜原本是很有名的湘菜,原來的味道應該是要非常非常地辣,應該是為了迎合台灣人的口味,所以才改成這麼地不辣。這魚頭料理的不錯,但因為沒有了辣味,所以完全失去了原味。




仙草雞湯。這雞湯做得很好,仙草天然的甜味完全散發出來。

總之,大楊梅鵝莊的菜做得不錯,尤其是炒米苔目,真的是人間極品,老貓是一定會再光顧這家店的。


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