要來吃這家店的烤雞，有一件事一定要注意。他們的烤雞是你下單後才開始烤，原則上要等一小時，所以建議一定要先用電話預訂，以免在現場呆呆地等。
車程約莫四十分鐘，我們就來到了位於深山野嶺中的土雞城。
店家就在溪邊，山明水秀，在大自然的懷抱中用餐，感覺很好。
這家土雞城乾淨得令我驚訝，窗明几淨的，和一般的土雞城亂七八糟的環境有天壤之別。
首先上來的是雞精地瓜，它是和雞一起烤的。這雞精地瓜吃起來有一股很鮮美的雞肉味，十分特別。但老貓的重點不是在這雞精地瓜上，所以沒有吃太多。
過沒三分鐘，主角終於上桌了，頓時一陣雞肉香味迎面撲來，令人食指大動。老貓二話不說馬上就吃了一片雞肉，還不錯吃。
對這邊上油亮亮的皮，老貓剛開始的興趣不太大。因為在以往吃過的烤雞皮，口感都軟軟的，不太好吃。但老闆娘一直要我快吃一口。不吃則已，一吃就出大事了！！
天啊！這皮宇宙無敵超級好吃。這烤雞的皮，是酥脆酥脆的，帶一點焦味、一點蔗糖的甜味。如果看倌有吃過北京全聚得，老貓保證這烤雞皮不輸全聚得的烤鴨皮，真的！
老貓吃得感動不已......這真是烤雞界中的保時捷啊！
用皮夾肉一起吃......相得益彰，好吃到不知道要怎麼形容了。
然後....一隻雞....啃光光，骨頭還捨不得丟，請老闆娘包起來，老貓要帶回家熬湯。
以下鏈結是這家土雞城的官網....官網耶.....真是有夠先進的土雞城。
http://homepage3.seed.net.tw/web@5/roast_chicken/index.htm
OK，下面是這家店的地址以及地圖，各位有機會一定要去試試，順道還可以去美麗的世外桃源廣興走走，真是一舉兩得。
2009.3.14
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