2009-04-21

木柵小曼谷滇泰料理

星期天中午突然心血來潮,跑到木柵政大附近吃午餐。考慮了許多,最後決定吃這家在木柵小有名氣滇泰料理。



雖然是星期天...但人還是很多。中午十二點整到的話,是一定要排隊的。



第一道菜「大薄片」。這菜可是他們家的鎮店料理,不油不膩,薄脆鮮美,令人一口接一口地吃,愈吃愈開胃。



上第二道菜:「香辣四季豆」。這菜應該用的肉末應該是和「辣炒雞肉」一樣的,因此叫一道菜可以享受到兩道菜的感覺,一是「香辣四季豆」、一是「辣炒雞肉」。



第三道是叫泰國菜一定要吃的月亮蝦餅。外皮香脆、內餡鬆軟,甚是好吃。



今天的壓軸菜:香煎檸檬魚。滿懷期待的一道菜,但入口後令我頗為失望。由於魚皮油味太重,所以必須要在酸辣檸檬醬汁中浸泡許久,才能去除油味。但去除了油味,醬汁的味道又蓋過了魚肉本身的味道,可惜。



用「香辣四季豆」的肉末配飯!美味!



台式口味的山苦瓜湯,很不錯喝,但口味真的很台。



四菜一湯,一掃而空,吃得真是盡興啊!




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